La nature sauvage et préservée de la Patagonie fait de cette région, une destination qui devrait absolument figurer sur votre liste de voyages à réaliser une fois dans votre vie. Avec ses vastes prairies verdoyantes et ses glaciers majestueux, la Patagonie offre des paysages à couper le souffle. De plus, c’est l’endroit idéal pour s’évader […]

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Les forêts primaires sont menacées, cela fait quelques dizaines d’années que nous en prenons conscience. Malgré ce terrible constat, la déforestation va bon train et certaines de ces forêts primitives risquent de disparaître à court terme si des actions ne sont pas menées pour empêcher cela. Une fois la forêt détruite, pas de retour en […]

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O’Higgins, Mackenna, Lynch : ce ne sont là que quelques exemples de noms d’illustres personnages de l’histoire d’une nation si particulière. Cependant, si ces noms vous évoquent plutôt l’histoire de l’Irlande, vous vous trompez, ce sont les noms de personnages importants de l’histoire du Chili. D’ailleurs, l’un d’entre eux, Bernardo O’Higgins, est considéré comme le […]

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Il existe de nombreux livres sur la mer qui peuvent permettre de voyager sans sortir de chez soi. Nous passons aujourd’hui en revue 5 ouvrages de qualité. Parmi cette sélection, quelques grands classiques et des oeuvres moins connues mais tout aussi captivantes.  Certaines sont des récits réels, d’autres de pures fictions mais toutes ont en […]

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La Patagonie est aussi unique que grandiose; un lieu où des morceaux de glace aussi grands que des autobus à deux étages se détachent de vastes glaciers pour se jeter dans l’océan. C’est un pays de merveilles indomptables qui abrite quelques-uns des rares endroits inhabités sur Terre et des écosystèmes et des habitats que peuple […]

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Si l’exploration des étendues sauvages de Patagonie est réservée aux esprits aventureux, sa cuisine quant à elle ravira tous les estomacs. En Patagonie, la nourriture est largement basée sur des plats à base de viande. Le plat régional le plus connu est le cordero al palo, également appelé asado al palo. Ce nom fait référence […]

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Sur terre, on parle du vent au singulier, sans chercher à distinguer précisément quel type de vent souffle ! Sur la mer, il en est tout autrement : élément indispensable pour les navigateurs, la prise en compte des vents marins est l’un des points primordiaux dès que l’on quitte la terre ferme. Chaque océan, chaque […]

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Les récifs coralliens font partie des écosystèmes les plus importants de la planète. Ils abritent plus d’espèces par mètre carré que tout autre environnement. Ces habitats délicats comprennent quelque 4 000 espèces de poissons, 800 espèces de coraux durs et des millions de micro-organismes. De plus, de nombreux biologistes marins pensent que ces chiffres ne […]

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Si vous prévoyez de partir à la découverte du sud de l’Argentine et du Chili, vous pouvez bien sûr consulter des sites documentaires sur cette zone. Vous obtiendrez de nombreuses informations concrètes quant aux circuits recommandés ou aux moments de l’année où la visite sera la plus agréable. Mais pensez également à visiter des blogs […]

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Quoi de mieux que de déguster de délicieux fruits de mer frais sous le soleil argentin ? Malgré l’attrait que cela peut présenter, les fruits de mer ne sont pas la spécialité des Argentins. Une majorité d’entre eux préfère les plats de viande comme l’asado ou le cordero al palo (agneau), mais les pescetariens auront […]

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