La Vallée de l’Elqui, Chili, est la principale région productrice de pisco du pays et considérée comme l’un des meilleurs endroits d’Amérique du Sud pour observer les étoiles. Programmez un séjour dans la vallée de l’Elqui en vous aidant de cette liste de suggestions, cinq choses à voir et à faire. Dégustation de pisco dans […]

Noemi Arjona

Faire le Trek W dans le Parc National Torres del Paine sera toujours une expérience inoubliable lors de vacances d’aventure en Amérique du Sud. Étant l’un des arrêts les plus populaires le long du sentier gringo en Patagonie chilienne, Internet est une mine d’information pour trouver des renseignements sur le Parc National et les moyens […]

Noemi Arjona

Alors que la nourriture Chilienne n’a peut-être pas la même réputation internationale que celle du Pérou voisin, ce pays offre une gamme étonnamment riche et diversifiée de plats que tout visiteur doit goûter au moins une fois. De plus, Santiago possède l’une des scènes culinaires les plus dynamiques du pays, ce qui en fait l’endroit idéal […]

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Concernant les pays d’Amérique du Sud situés autour et au sud du tropique du Capricorne, le Cône Sud se compose géographiquement de l’Argentine, du Chili et de l’Uruguay. Cependant, le Brésil méridional et le Paraguay sont politiquement et socialement considérés comme faisant également partie du Cône Sud et c’est pourquoi, nous ferons référence à ces […]

Australis

Avec une tradition de production de vin datant du 16ème siècle, il n’est pas surprenant que le Chili soit maintenant le septième plus grand producteur de vin au monde et que le vin chilien soit devenu célèbre pour sa qualité et son caractère distinctif. Même si l’industrie viticole chilienne n’a connu une croissance rapide qu’au […]

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Un ancien dicton de marin disait que « sous 40 degrés de latitude, la loi n’existait pas, et que sous 50 degrés Dieu n’existait pas ». Le Cap Horn, situé à 55°56′ latitude Sud et 67°19′ longitude Ouest, représente parfaitement les sentiments de ce vieil adage. En considérant la violence de ses eaux et les vents qui […]

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Niché au fond des fjords de la région d’Aysén au Chili, le Glacier San Rafael reçoit beaucoup moins de visiteurs que d’autres glaciers plus célèbres en Patagonie. Mais cet énorme bloc de glace de 70m (230 pi.) de hauteur et couvrant 4 km (2,5 milles) est un spectacle grandiose et l’une des dernières reliques –en […]

Noemi Arjona

Alors que la capitale chilienne peut sembler n’être qu’un centre prospère et moderne de gratte-ciels et de restaurants à la mode, si vous cherchez dans les bons endroits, vous trouverez quelques joyaux cachés et historiques. Comptant parmi l’un des plus anciens, le Cerro Santa Lucia est une petite colline au cœur de la ville de […]

Australis

Punta Tombo est la plus célèbre de toutes les colonies de manchots en Patagonie, mais fait partie des sites de reproduction les moins visités – dont beaucoup sont situées loin des installations humaines et ne sont accessibles que par bateau – et méritent également d’être explorés. Seno Otway – Chili Près de 60 000 couples […]

Australis

Le poète Pablo Neruda, lauréat du prix Nobel et trésor national chilien était connu sous le nom de «Poète du peuple». Il fascinait avec ses écrits, explorait la sensualité de l’amour et la beauté insatiable de l’existence et menait une vie d’une ferveur politique et poétique. Ses trois résidences à Santiago, Valparaiso et Isla Negra […]

Australis